從門縫往內看，昏暗的燈光照著和式裝潢的店內空間，一個年輕人坐在內側的桌邊。我打開拉門的聲音驚動了他，「歡迎光臨」他說。
問了一下老闆豆子的特性，考慮著要不要買咖啡豆，聊了幾句得知我是從國外來的客人之後，老闆說「當做是你遠到重來的禮物，請你喝一杯咖啡」。沒多久咖啡上桌，光聞味道就知道好咖啡，喝到嘴裡沒有我不喜歡的酸味，口感甘醇順口，但是從鼻腔末端可以感覺到咖啡勁道。
晃眼一看以為這家店是1909年就在這裡，結果1909年是這個咖啡品牌創始人在義大利開店的年份，從創立到現在已經進入第四代經營者。店裡的年輕人是這家店的老闆，原本從事貿易相關工作，因緣際會成為這個咖啡品牌的代理商。
老實說，這咖啡品牌跟石見銀山一點關係也沒有，為什麼選在這人煙稀少的地方開店真的令人不解，果然，老闆說這是「最常被問」問題的第一位。
據他說，創立這個品牌的的義大利老闆，當時在尋找能在日本開店的地方，當然，東京、京都、神戶等等的大城市都曾列入考慮，但是這些大城市的的商業氣息太重，如果店開在這些地方好像就失去了些什麼，價錢也會因此變貴。有一天他看到石見銀山街道的照片，覺得木造房子和老街的氛圍很不錯，於是這個咖啡品牌在日本的旗艦店，也是唯一的銷售據點就定在石見銀山了。
現在的店面是老闆祖母的老房子，他原本是在東京出生在東京長大，三年前才到石見銀山來。學貿易的他，原本也跟一般從商的人一樣，想要開名車戴名錶，不過來到這邊之後，物慾慢慢不見了，因為「名車名錶又怎麼樣呢？能給誰看」他說。現在他成為石見銀山的居民，並開始嘗試自給自
足的生活，除了咖啡店之外也種一些菜自己吃，「這樣的生活也挺愜意快樂的」他說。
我買了一包咖啡粉，結帳的時候老闆遞給我一張名片，他說這間店和這個品牌的代理商就只有他一個人，「就像經營雜貨店一樣一個人完成所有事情」，他說。
查了查，其實是我見識甚淺，這個品牌的咖啡在台灣也有代理，所以其實也稱不上相當特別，但對我來說，重要的已經不是咖啡的品牌或是這間店是否獨特，重要的是在這個地方喝了這樣的咖啡，遇到這樣的人。
儘管離開石見銀山時公車站空無一人還飄著雨，但我微笑著。如果，我趕上了早一班的公車，我就遇不見這間小店了。
留言列表
上班就是要出去玩 (3)
