小套房裡的小廚房 in東京

店裡只有五張桌子，而每一張桌子，都是貼著無數張相片的相本，不少畫面都伴隨著熟客的身影，每個熟客又都帶來更多的回憶。 

我想從面試時坐的六號桌開始說起。

六號桌—每個員工在店裡的起點

六號桌還是店裡的「面試桌」，新人面試都會坐在這兒，第一次看到香織還有モグ的畫面都離不開這個小角落，當然我也不例外。

記得面試的時候我坐在這裡看著大家吃員工餐，老闆娘要我坐下之後，還先對某一個工讀生進行訓話後才開始我的面試。店長還問她「要不要先面試完再說」，但老闆娘毫不猶豫地回答「這事情現在不說，她就會一直錯下去，對別人造成困擾」。後來跟店長聊到這個，他說那時候很怕面試的人看到這場景就對這工作打退堂鼓。

我必須老實地說，看到老闆娘罵人的景像，讓我相當擔心「我能不能勝任」這份工作。儘管那時候老闆娘一直誇讚我日文很棒，並看著我的履歷表頻頻說出各種好話，但她也沒忘了以「溫柔地語氣」提醒我這份工作有多辛苦，以及並不會因為我是外國人而有不同待遇。因此我接到錄取通知電話的時候，心裡真的非常百感交集，根本就是一面發抖一面把電話掛上的。

另外，對六號桌還有一個比較跳Tone的記憶就是「外賣壽司」。跨年那天，我和汐見君在這裡吃了我生平第一次的豪華日本外賣壽司(就是蠟筆小新裡面出現，大家會如戰爭一般搶食的大圓盤壽司)。

當然，六號桌的主要功用並不是面試桌，更不是吃壽司。


六號桌—約會客人最佳選擇

六號桌是店裡最隱密的角落，也是唯一的兩人坐，因此成為約會情侶喜歡選擇的位置。但因為隱密，所以從櫃檯完全看不到六號桌的動態，搞得我每次要送蕎麥湯都很困擾，只好一直假裝要做事情在店裡走來走去、探頭探腦。