念管理學或是想到人生規劃的時候，總是會想到千惠子。她是一個瘋狂的太太，在人生即將邁入六十之際，開始新的事業、新的夢想。今天先不談這個，先談織布。(去年體驗完就說要寫一篇送給千惠子，卻一直拖到現在)
我們位於鳥取的房子背山面海，二樓的這個房間尤其漂亮，黃昏時刻我們都會到這裡來看日落，隔著綠油油的田地看遠遠的海平線。這間房間在我們抵達的前幾周，由另外兩個台灣Wwoofer DIY整修完畢，千惠子打算在這個房間完成她的另一個夢想—織布治療。
公告版位
讓我們打破開伙很難的迷思。
運用想像力，小套房也有無限可能。
目前分類：Wwoof in 鳥取大山町織房 (10)
- Aug 03 Fri 2012 02:24
織布知心--織布的心靈療程
- Jul 23 Sat 2011 05:17
再見鳥取，給千惠子的信
從鳥取再出發是Wwoof裡的第四次的離別，也許已經習慣離別，也可能是在鳥取已經「滿喫」，所以並沒有太難過的感覺。(當然也跟這群瘋狂熱愛台灣，已經計畫要在台灣相見的鳥取人有關係，畢竟沒多久之後就會再見)
來到小豆島環境相對鳥取單純的多，看著天空就突然想念起鳥取美麗的夕陽還有穿透整間房子涼涼的海風，也想念看著大海慢跑的時光。Chieko還有大家的笑容也不時在我腦中閃過。
來到小豆島環境相對鳥取單純的多，看著天空就突然想念起鳥取美麗的夕陽還有穿透整間房子涼涼的海風，也想念看著大海慢跑的時光。Chieko還有大家的笑容也不時在我腦中閃過。
- Jul 05 Tue 2011 07:42
手工饅頭馬拉松
台灣的食物是在每個Wwoof點都一定會談論的定番話題，而「做台灣料理」也可說是Wwoof過程中重要的國際交流。前幾天在這裡我跟書做了蔥油餅和棺材板，一面吃跟HOST又一面聊起台灣的食物，咬著棺材板的吐司邊，確不知怎麼的突然想起了饅頭，日本的麵包類早餐，除了吐司還是吐司(而且都是塗奶油或果醬)
想吃饅頭的慾望瞬間膨脹，當天晚上我就努力查了食譜，隔天就在紀子さん家嘗試做了饅頭，忙了一個下午，還真的做出饅頭來了，果然人在國外什麼東西都做得出來！
第一次的饅頭成功之後，Chieko很開心的要我們做包紅豆餡的饅頭，她正為家裡用不完的紅豆餡苦惱著呢！- Jul 04 Mon 2011 07:44
夏天就是西瓜啊！
「夏天就是西瓜啊！」這句話我已經不知道聽多桑說了幾遍。夏天是西瓜的季節，鳥取縣是著名的西瓜產地，而最有名的就是「大榮西瓜」。Chieko家每年都訂購大榮西瓜當作寄給親友的年中禮品，所以今天我們特地到大榮西瓜的直銷中心買西瓜。
還沒進到直銷中心就被停車場的大卡車排場震驚到，每一台卡車的大小都跟海運的貨櫃一樣大，西瓜被用大型機具從貨櫃裡搬出來，接著依照大小分類標價。我們買的這顆應該是一般大小，不過抱起來相當有份量。
- Jul 04 Mon 2011 05:42
不用去富良野也能被薰衣草擁抱！
Chieko不斷在整理家裡，由於她之前真的累積太多東西，多到連自己都忘記有什麼，上星期不知道從哪個櫃子裡翻出一包薰衣草，她看到之後大驚「原來去年曬乾的薰衣草在這裡啊！」(對於她這種堆了一堆東西，連自己都忘記有這些東西，然後因為找出這些東西而興奮驚訝的狀態，我已經從不可思議變成無奈苦笑)
面對一大包的薰衣草她不知如何是好，然而我一聞到薰衣草的味道就立刻有了想法，建議她可以做成「香氛袋」，她很喜歡我的提議，討論之後決定做成「Shoes Keeper」，也就是放在鞋子裡的香氛袋。
秉持「什麼都不浪費」的原則，Chieko把多餘的碎布拿來縫成小袋子(裁縫的部分我實在是心有餘而力不足)，之後我再把薰衣草裝進去，綁上緞帶之後用袋子裝好，就連裡面的商品小紙牌都是我親手寫的喔！(我對於自己的字超沒自信的…)
熟客們對於這款薰衣草Shoes Keeper的反應相當不錯，所以Chieko決定用今年「新鮮的」薰衣草製作Shoes Keeper「商品」。
- Jul 02 Sat 2011 07:10
台灣人上菜！
套一句在島根一起Wwoof的小可的話「大家出國之後都會『小當家』上身」，繼上次在島根成功製作「米的蔥油餅」之後，今天的台灣人上菜我還是要帶來簡單家常的蔥油餅加蛋(材料很容易取得…)，台南人書則帶來台南有名的「棺材板」。
有了上次成功的經驗之後，今天做起來很有信心，麵糰的軟硬度和包蔥的過程都很順利，每一個蔥油餅都漂漂亮亮的，桿麵的時候就已經明顯感覺到蔥油餅的味道了。此外，由於這裡用的是電磁瓦斯爐以及不沾鍋，所以不用加很多油就可以把蔥油餅煎好(假裝告訴自己這個料理一點也不胖)
- Jun 23 Thu 2011 07:04
鳥取織房大工特訓，在這裡人人都身懷絕技
電動螺絲起子和工人手套是我的工作好夥伴。我剛來的時候連電動螺絲起子都沒用過，一個星期的訓練之後已經這工具已經成為我的好朋友。
螺絲起子不只是轉螺絲，在這邊「螺絲當釘子用」，甚至「當鑽洞器」使用，幾乎沒有螺絲做不到的事情，這一排工具之所以能掛上牆，就是我用螺絲鑽洞綁上鐵絲的成果。
- Jun 23 Thu 2011 04:06
以大海為折返點
這片海是我每天慢跑的折返點。
鳥取的Wwoof地點依山傍海，家裡前面直直走十幾分鐘就能到海邊，天氣好的時候可以看到島根半島，以及島根延伸到松江、米子、鳥取的海灣。從家裡後面望去是鳥取著名的大山(是的，這座山的名字就是「大山」)，天氣晴朗的時候可以一眼望到山頂，山嵐映襯著藍天白雲，是看了心情就會變好的景色。
海和住宅中間是連綿不絕的田地，這些田地之間的道路是我新的慢跑道。和島根不一樣，這裡的海風很涼，迎面而來的風讓我能跑得十分舒服。
- Jun 23 Thu 2011 00:06
快樂農場不是滑鼠點一點就好
如果種田真的像快樂農場遊戲一樣，用滑鼠點一點就可以完成除草、澆水等等的工作的話就好。
這一片田，從左邊的狀況變成右邊的情況，就是我這兩天早上的工作(意思就是我下午還有很多其他工作)....說是除草，但根本就是「整地」！除此之外還有堆肥之類的，沒錯，是我「一個人」，花了將近7小時弄的！鳥取的Wwoof明明就是和服藝廊，但是我來到這裡的第一個星期，有一半的日子都在從事各種「農事」，例如去HOST朋友的咖啡店幫忙除草，去HOST的朋友家幫忙拔花草茶用的花，整理HOST的小菜園等。不過，Chieko說農事大概結束了，接下來「只有採收」！
上班就是要出去玩 (3)
